今回、“似合わせ”とは何かを突き詰めるため、ある美容師にインタビューをしてきました。その美容師とは、美容師歴40年超えのプレイヤーでもある、人気サロン「DaB」の代表の八木岡聡（やぎおかさとし）さん。常に3ヶ月先まで予約が埋まっているという美容界のスペシャリストが考える“似合わせ”について単刀直入にお伺いしました。八木岡さんが考える“似合わせ”の極意とは何なのでしょうか？